Posts Tagged ‘ıslak kek’

postheadericon Havuç Pastası

Malzemeler:
2 paket pötibör bisküvi
1,5 çay fincanı, tozşeker
1 kilo havuç
1 tane muz
2 yemek kaşığı, kakao
1 çay fincanı, ceviz
1 yemek kaşığı, portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
1 çay fincanı, hindistancevizi

havuçlu pasta tarifi…

Havuç Pastası Tarifi:
Öncelikle, havuçları yıkayıp, kazıyalım ve rende yapalım, tencereye alıp üzerine su ve şekeri ilave edip pişmeye bırakalım. Havuçlar suyunu çekince ocaktan alalım soğumaya bırakalım, soğuyunca cevizi ve ufaladığımız bisküvileri ilave edelim. Portakal kabuğu rendesini, kakaoyu ilave edelim, yoğurarak tüm malzemenin karışmasını sağlayalım. Pasta çemberinin içine yarısını alalım ve bastıralım. Hazırladığımız krem şantinin yarısını yayalım, krem şantinin üzerine dilimlediğimiz muz parçalarını yerleştirelim. Kalan hamuru üzerine bastırarak alalım, krem şantiyi üzerine sürelim (her yerine gelmesine dikkat ederek) muz ve ceviz ile süsleyelim. Bir gece buzdolabında dinlendirip, üzerine hindistancevizi serpelim dilim dilim servise sunalım. Afiyet olsun.

postheadericon Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler:
2 yemek kaşığı, toz şeker
2 yemek kaşığı, kakao
2 paket pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı, tereyağı
1 çay fincanı, ceviz
200 gram, bitter çikolata
1 çay b. süt
İncir reçeli

Mozaik Pasta Tarifi:
Öncelikle, bisküvileri kıralım, karıştırma kabına alalım. Biz bu arada, kaynayan suyun üstüne, bir tabak oturtalım içine tereyağını, çikolatayı ve toz şekeri alalım benmari usulü eritelim. Bisküvilerin üzerine alalım, incir reçelinin şerbetini de karışıma dökelim ve yoğuralım. Hafif yağladığımız, kek kalıbına hamuru alalım ve bastıralım, buzdolabında soğumaya alalım, soğuyan mozaik pastamızı dilim yaparak servise sunalım. Afiyet olsun.

Reklamlar